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南外河西一附小第十周菜谱
发布人:张源  发布时间:2018/11/8 12:34:40
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
河西一附小中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 11.12 11.13 11.14 11.15 11.16
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第十周 外婆红烧肉 90克 手工蛋饺+点心 90克 脆香肉饼 90克 米酒焖鸭 90克 红焖牛肉 90克
方腿炒云丝 65克 肉末粉丝 65克 莴苣炒鸡蛋 65克 馨民蒸蛋 65克 雪菜毛豆肉丝 65克
干锅花菜肉片 65克 鸡腿菇肉片 65克 包菜肉片 65克 土豆肉丝 65克 什锦炒蛋 65克
木耳上海青 65克 爆炒白菜 65克 韭菜银芽 65克 笋瓜胡萝卜 65克 蒜米烩冬瓜 65克
紫菜蛋汤 冬瓜海带汤 赤豆元宵汤 榨菜肉丝汤 土豆蛋花汤
酸奶 香蕉 酸奶 橘子 酸奶
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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6.19~6.22菜谱
5.28~6.1菜谱
5.21~5.25菜谱
5.14~5.19菜谱
5.7~5.11菜谱
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