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河西一附小中餐食谱(第四周)
发布人:张源  发布时间:2018/9/26 9:16:04
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
河西一附小中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 9.25 9.26 9.27 9.28 9.29
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第四周 回卤鸡上腿 90克 红烧肉 90克 秘制排骨 90克 香炸大排 90克 红烧肉丸 90克
鱼香肉丝 65克 脆炒三丁 65克 笋瓜炒蛋 65克 酸豆炒肉丝 65克 青笋炒鸡蛋 65克
虾皮冬瓜 65克 西红柿炒蛋 65克 肉末海带丝 65克 西葫芦炒蛋 65克 杏鲍菇肉片 65克
香菇青菜 65克 青蒜豆芽 65克 白菜面筋包 65克 炝炒卷心菜 65克 蒜香萝卜丝 65克
土豆肉丝汤 萝卜丝蛋花汤 西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 冬瓜海带汤
酸奶 香蕉 酸奶 橘子 酸奶
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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