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菜谱4.23~4.28
发布人:张源  发布时间:2018/5/2 14:56:05
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
河西一附小中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 4.23 4.24 4.25 4.26 4.27 4.28
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第九周 外婆红烧肉 90克 奥尔良鸡块 90克 土豆炖排骨 90克 淮扬狮子头 90克 咔滋大排 90克 红烧蛋饺(2) 90克
笋瓜木耳炒蛋 65克 肉末粉丝 65克 莴笋木耳肉片 65克 西红柿炒蛋 65克 爆炒三丁 65克 蒜台炒香肠 65克
包菜炒肉丝 65克 什锦菜 65克 蒸鸡蛋 65克 耗油杏鲍菇 65克 麻油黄瓜片 65克 雪菜毛豆肉丝 65克
香菇矮脚黄 65克 香芹炒白干 65克 青蒜萝卜 65克 木耳白菜 65克 青椒土豆丝 65克 木耳青菜 65克
白菜蛋花汤 土豆肉丝汤 赤豆元宵汤 冬瓜排骨汤 西红柿蛋汤 紫菜蛋汤
面包 香蕉 馍干 香蕉 酸奶
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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6.19~6.22菜谱
5.28~6.1菜谱
5.21~5.25菜谱
5.14~5.19菜谱
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