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11.13~11.17菜谱
发布人:张源  发布时间:2017/11/13 10:55:08
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
河西一附小中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 11.13 11.14 11.15 11.16 11.17
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第十二周 丁香排骨 90克 脆皮鸡腿 90克 梅干菜烧肉 90克 糯米小肉圆+点心 90克 咔滋大排 90克
蒜香小肉丁 65克 莴苣炒肉片 65克 开胃小炒鸡蛋 65克 蒸鸡蛋 65克 雪菜干子毛豆肉丝 65克
卷心菜炒粉丝 65克 黄豆芽油果 65克 红烧豆腐 65克 芹菜百叶丝 65克 西红柿炒蛋 65克
开洋毛豆冬瓜 65克 五彩云丝 65克 青蒜萝卜丝 65克 木耳西葫芦 65克 香菇青菜 65克
西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 土豆片蛋花汤 萝卜丝蛋花汤 冬瓜海带汤
面包 水果 面包 水果 面包
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!
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5.28~6.1菜谱
5.21~5.25菜谱
5.14~5.19菜谱
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